📌 📄 内容摘要:
秋明 (@akirann) 在 你可以知道的做鸡步骤 中发帖
鸡是白切鸡哦！ 😀
从我妈妈那里拿到的配方，做过几次非常喜欢，也给大家分享一下 😆
整鸡处理干净，冷水下锅，放入姜、葱焯水
水将沸未沸时关火，加盖焖 20–25 分钟
焖好后捞出鸡，放入冰水中浸泡
捞出鸡，控干水分备用
斩鸡装盘
调一个蘸料：生抽、姜末、葱末、少量香油
蘸料搅拌均匀
这样就有一盘白切鸡了，但我找到图片了
[image]
原文： 你可以知道的做鸭步骤 - 搞七捻三 / 搞七捻三, Lv1 - LINUX DO
────────── 链接信息 ──────────
🔗 论坛链接: linux.do
📎 访问地址: https://linux.do/t/topic/1494467/1
─────────────────────────────
📢 来源：LINUX DO
